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LAGOON BARランチメニュー(LUX* South Ari Atoll)

2024年10月30日 / 最終更新日時 : 2024年12月15日 understeer レストラン＆バー

LAGOON BARランチメニュー(LUX* South Ari Atoll)

エメラルドグリーンの海を眺めながら、ゆったりとした時間を楽しめるLagoon Barは、LUXモルディブでの至福のひとときを演出します。軽食やカクテルを片手に、波の音を聞きながら贅沢な時間を過ごせます。

レストランの詳細はこちら投稿をご確認ください

LAGOON BAR（昼食・バー）（昼食・バー）(LUX* South Ari Atoll)

SIGNATURE（シグネチャーディッシュ）

　
*シグネチャーディッシュは追加料金がかかり、食事プランには含まれません。スペシャルフルボードまたはオールインクルーシブの食事プランをご利用のお客様には30％割引が適用されます。

ASIAN CRAB BURGER (D) (G)
Crab burger, squid ink bun, softshell crab tempura, avocado, mango, Asian coleslaw, taro chips, spicy Japanese mayonnaise

アジアンクラブバーガー (D) (G)
カニバーガー、イカスミバン、ソフトシェルクラブの天ぷら、アボカド、マンゴー、アジアンコールスロー、タロチップス、スパイシー日本風マヨネーズ

LOBSTER ROLL (D) (G)
Vanilla butter poached lobster, sriracha mayonnaise, toasted brioche, lemon cream, Chef’s seasoning, sweet potato fries

ロブスターロール (D) (G)
バニラバターポーチしたロブスター、シラチャマヨネーズ、トーストしたブリオッシュ、レモンクリーム、シェフ特製シーズニング、スイートポテトフライ

KING CRAB ROLL (D) (G)
King crab meat, crispy softshell crab, spicy mayonnaise, lemon cream, toasted brioche, Chef’s seasoning, sweet potato fries
*All grilled items are served with green salad and french fries.

キングクラブロール (D) (G)
キングクラブミート、カリカリのソフトシェルクラブ、スパイシーマヨネーズ、レモンクリーム、トーストしたブリオッシュ、シェフ特製シーズニング、スイートポテトフライ
*すべてのグリルアイテムには、グリーンサラダとフレンチフライが付きます。

SALMON (D) (G)
Miso marinated salmon, fresh lime

サーモン (D) (G)
味噌漬けサーモン、フレッシュライム

CATCH OF THE DAY (D) (G)
Freshly grilled whole reef fish, lemon butter sauce, lemon

本日の魚 (D) (G)
新鮮なグリルされたリーフフィッシュ、レモンバターソース、レモン

GRILLED MALDIVIAN LOBSTER (D) (G)
Garlic butter sauce, lemon wedges

グリルマルディブ産ロブスター (D) (G)
ガーリックバターソース、レモン

STARTERS & SALADS（前菜 & サラダ）

VEGAN RED QUINOA SALAD
CAL 279
Avocado, red quinoa, baby spinach, grilled tofu, babaganoush, grapes, pomegranate, artichokes, mixed seeds, kale, cucumber, lemon vinaigrette

ヴィーガンレッドキヌアサラダ
カロリー 279
アボカド、レッドキヌア、ベビースピナッチ、グリルドトーフ、ババガヌーシュ、ブドウ、ザクロ、アーティチョーク、ミックスシード、ケール、キュウリ、レモンビネグレット

TUNA TARTAR AND GINGER COCONUT INFUSION
(G)
Maldivian yellowfin tuna, fresh finger lime caviar, island coconut, honey pear, red chili, coriander, pickle ginger, taro chips

ツナタルタルとジンジャーココナッツインフュージョン
(G)
モルディブ産イエローフィンツナ、フレッシュフィンガーライムキャビア、アイランドココナッツ、ハニーペア、レッドチリ、コリアンダー、ピクルスジンジャー、タロチップス

LAGOON COBB SALAD
(D) (G) (N)
Homemade fresh yoghurt, mint, roasted capsicum, edamame, cos lettuce, poached quail eggs, avocado, roasted olives, heirloom tomato, red radish, beef bresaola, fennel pollen, sunflower seeds
*We can make this dish vegan if you wish

ラグーンコブサラダ
(D) (G) (N)
自家製フレッシュヨーグルト、ミント、ローストカプシカム、枝豆、コスレタス、ウズラのポーチドエッグ、アボカド、ローストオリーブ、ヘアルームトマト、赤ラディッシュ、ビーフブレザオラ、フェンネルポーレン、ひまわりの種
*ご希望に応じてビーガンに変更できます

VEGETARIAN CAKE
(D) (G)
CAL 350
Spiced vegetables and quinoa patties, Asian style green mango & papaya salad, sriracha dip

ベジタリアンケーキ
(D) (G)
カロリー 350
スパイス風味の野菜とキヌアのパティ、アジア風グリーンマンゴー＆パパイヤサラダ、シラチャディップ

BUDDHA NUTRITION BOWL
(G)
CAL 310
Green tea soba noodles, banana flower, palm heart, carrot, tomato, rocket, sunflower seeds, orange miso dressing, tofu, sesame seeds

ブッダニュートリションボウル
(G)
カロリー 310
緑茶そば、バナナフラワー、パームハート、ニンジン、トマト、ルッコラ、ひまわりの種、オレンジ味噌ドレッシング、豆腐、ゴマ

MALDIVIAN TUNA POKE BOWL
(D) (G)
Yellowfin tuna, Japanese rice, edamame, avocado, wakame, pickled ginger, coriander, red radish, carrot, palm heart, soya, sesame dressing

モルディブ産ツナポケボウル
(D) (G)
イエローフィンツナ、日本米、枝豆、アボカド、わかめ、ピクルスジンジャー、コリアンダー、赤ラディッシュ、ニンジン、パームハート、醤油、ゴマドレッシング

LAGOON VEGAN POKE BOWL
CAL 380
Tofu, baby gem lettuce, Japanese rice, edamame, avocado, wakame, pickled ginger, coriander, red radish, carrot, palm heart, soya, sesame dressing

ラグーンヴィーガンポケボウル
カロリー 380
豆腐、ベビージェムレタス、日本米、枝豆、アボカド、わかめ、ピクルスジンジャー、コリアンダー、赤ラディッシュ、ニンジン、パームハート、醤油、ゴマドレッシング

THAI PRAWN SALAD
(G) (D)
Marinated prawns, pomelo, mango, papaya, island coconut, fried onion, coriander, chili, palm sugar dressing

タイ風エビサラダ
(G) (D)
マリネしたエビ、ポメロ、マンゴー、パパイヤ、アイランドココナッツ、フライドオニオン、コリアンダー、チリ、パームシュガードレッシング

HOT SNACKS（ホットスナック）

CHICKEN SATAY
(N)
Grilled chicken satay, peanut sauce

チキンサテ
(N)
グリルしたチキンサテ、ピーナッツソース

BAKED TARO CHIPS
(D)
CAL 250
Cheddar cheese sauce, onion, tomato salsa, coriander

焼きタロチップス
(D)
カロリー 250
チェダーチーズソース、玉ねぎ、トマトサルサ、コリアンダー

SPICY CHEESE BRUSCHETTA
(D) (G)
CAL 250
Cheddar cheese, jalapeño, ciabatta bread

スパイシーチーズブルスケッタ
(D) (G)
カロリー 250
チェダーチーズ、ハラペーニョ、チャバタパン

SANDWICHES, BURGERS & PANINI（サンドイッチ、バーガー & パニーニ）

LUX BEEF BURGER*
(D) (G)
Cape Grim Tasmanian beef, tomato, cheddar cheese, lettuce, mushroom, pork bacon, roasted onion, fried egg, french fries

LUX ビーフバーガー*
(D) (G)
ケープグリムタスマニア産ビーフ、トマト、チェダーチーズ、レタス、マッシュルーム、ポークベーコン、ローストオニオン、フライドエッグ、フレンチフライ

VEGETABLE CIABATTA
(D) (G) (N)
CAL 368
Pepper, zucchini, eggplant, fresh basil pesto, mozzarella cheese, toasted seeds, french fries
*We can make this dish vegan if you wish

ベジタブルチャバタ
(D) (G) (N)
カロリー 368
ピーマン、ズッキーニ、ナス、フレッシュバジルペースト、モッツァレラチーズ、トーストシード、フレンチフライ
*ご希望でビーガンに変更できます

CHICKEN BURGER
(D) (G)
Crispy fried chicken, guacamole, chilli jam, sriracha mayonnaise, gherkins, lettuce, french fries

チキンバーガー
(D) (G)
カリカリのフライドチキン、グアカモレ、チリジャム、シラチャマヨネーズ、ガーキン、レタス、フレンチフライ

LUX GREEN BURGER*
(D) (G) (N)
CAL 405
Grilled broccoli, kale, zucchini, pickled cucumber, fresh basil pesto, taro chips

LUX グリーンバーガー*
(D) (G) (N)
カロリー 405
グリルドブロッコリー、ケール、ズッキーニ、ピクルスキュウリ、フレッシュバジルペースト、タロチップス

CHICKEN WRAP
(D) (G)
Cajun-spiced chicken, cheddar cheese, tomato salsa, fresh guacamole, sour cream, taro chips

チキンラップ
(D) (G)
ケイジャンスパイスチキン、チェダーチーズ、トマトサルサ、フレッシュグアカモレ、サワークリーム、タロチップス

LAMB KEBAB
(D) (G)
Lamb kebab, pita bread, fattoush salad, tahini sauce, homemade pickled vegetables, lime

ラムケバブ
(D) (G)
ラムケバブ、ピタパン、ファトゥーシュサラダ、タヒニソース、自家製ピクルス野菜、ライム

BEYOND VEGAN BURGER
(G)
CAL 335
Beyond Meat patties, red onion compote, vegan mayonnaise, sun-dried tomato pâté, lettuce, truffle oil, taro chips

ビヨンドヴィーガンバーガー
(G)
カロリー 335
ビヨンドミートのパティ、赤玉ねぎのコンポート、ヴィーガンマヨネーズ、ドライトマトパテ、レタス、トリュフオイル、タロチップス

GRILLED VEGETABLE PANINI
(D) (G)
CAL 368
Roasted capsicum, zucchini, eggplant, Provolone cheese, basil pesto, french fries
*We can make this dish vegan if you wish

グリルドベジタブルパニーニ
(D) (G)
カロリー 368
ローストカプシカム、ズッキーニ、ナス、プロヴォローネチーズ、バジルペスト、フレンチフライ
*ご希望でビーガンに変更できます

BLACK FOREST HAM PANINI
(D) (G)
Black forest ham, smoked scamorza cheese, artichokes, sun-dried tomato purée, french fries

ブラックフォレストハムパニーニ
(D) (G)
ブラックフォレストハム、スモークスカモルツァチーズ、アーティチョーク、ドライトマトピューレ、フレンチフライ

ROASTED HONEY CHICKEN AND PESTO PANINI
(D) (G) (N)
Honey-roasted chicken, brie cheese, basil pesto, figs compote, kalamata olives, pickled cucumber, home spiced potato wedges

ローストハニーチキンとペストのパニーニ
(D) (G) (N)
ハニーローストチキン、ブリーチーズ、バジルペスト、イチジクのコンポート、カラマタオリーブ、ピクルスキュウリ、自家製スパイスポテトウェッジ